MeleMiele 2019: ci siamo!
Con gli appuntamenti Pre Sagra del Laboratorio per Bambini a La Chanvosa, alle 16.30, e il Concerto OBERWALLISER HACKBRETTZIRKEL (Circolo di Salteri dell’Alto Vallese), questa sera alle ore 21.00 presso la Chiesa Parrocchiale di Baceno, inizia il countdown alla 30^ edizione della Sagra MeleMiele, che sarà inaugurata ufficialmente domani alle 11.00. Saranno tre giorni di festa, eventi, musica, buon cibo per la tradizionale mostra agroalimentare e dell’artigianato che presenta le eccellenze del territorio in programma come sempre a Baceno (VB), presso la Scuola Innocenzo IX.
Un tema affascinante
Il tema scelto per questa edizione speciale è I Sensi prendono Quota – Vivi la Montagna.
Rimanendo fedele al proprio obiettivo, valorizzare i prodotti del territorio, la Sagra ha riscontrato qualche difficoltà nell’approvvigionamento delle mele: come spiega l’Agrotecnico Antonello Bergamaschi “È stata riscontrata una prematura caduta delle mele. Le cause della prematura caduta dei frutti sono da attribuire a un insieme di fenomeni: l’autunno del 2018 particolarmente caldo e siccitoso e il caldo eccessivo di giugno – luglio 2019. Nel caso di Baceno, inoltre, le temperature elevate hanno permesso all’insetto che maggiormente danneggia il Melo (la Carpocapsa) di sviluppare più generazioni rispetto alle condizioni normali”.
Il Comitato Sagra si è tempestivamente mosso per assicurare la presenza del prezioso frutto nei consueti quantitativi, usufruendo, in caso di esaurimento delle mele bacenesi, anche della collaborazione di produttori di territori contigui che condividono la medesima filosofia di rispetto del territorio e delle colture tradizionali portata avanti dalla Sagra ormai da trent’anni.
Un programma ricco
Il programma di MeleMiele 2019 sarà decisamente vario: tra i momenti più interessanti le due serate di venerdì e sabato: il 1^ novembre Marco Albino Ferrari interpreterà, accompagnato alla chitarra da Francesco Zago, il suo nuovo Monologo “Viaggio Nelle Alpi – Storie di uomini, animali e Montagne”.
Sabato 2 novembre appuntamento con i Dialoghi Serali, per la prima volta condotti dal giornalista de La Stampa Ivan Fossati, che avranno come ospiti l’Alpinista d’Alta Quota Cristina Piolini e il nazionale di Skyrunning Riccardo Montani. È Da segnalare anche i due appuntamenti, domenica 3 novembre, con Marco Valentini, esperto di analisi sensoriale dei mieli e manager nel settore.
E ancora laboratori creativi, buona musica, mostre d’arte, gli appuntamenti Extra Sagra e con i Menù a Tema, e molti appuntamenti conviviali.
Una nuova, importante collaborazione con l’Istituto Rosmini
Una delle novità di MeleMiele 2019 sarà la collaborazione con l’Istituto Alberghiero Rosmini di Domodossola. La scuola sarà presente alla 30° edizione della Sagra MeleMiele per collaborare alla buona riuscita della manifestazione e per consentire ai propri alunni una nuova esperienza professionale, partecipando ad un evento così rilevante per il territorio.
Una Sagra sempre più accogliente
Per celebrare degnamente la 30^ edizione il Comitato Sagra allestirà una nuova area ristorante ancora più accogliente, completamente coperta e riscaldata, che permetterà una sosta tra un evento e una bancarella ancora più piacevole!