La nostra proposta
Carpaccio di filetto di maialino cotto a bassa temperatura e leggermente affumicato con mele
Crostata salata con radicchio, mele, noci e robiola di Roccaverano
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Gnocchetti di farina macinata a pietra e pane di segale all’ossolana fatti a mano con ragù sfilacciato di Cervo
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Petto di faraona marinato alle erbe e porchettato con salsa di mele
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Semifreddo “Mele Miele“ e Calvados
Salsa al Lampone
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€ 35.00 bevande escluse
30/10 cena – 31/10 e 1/11 pranzo e cena
Sarà sempre disponibile il menù alla carta
tel. 0324.618797
cell. 339.2753256